對于寬窄巷子燒烤店“碳改電”，你有什么新發現？漫步寬窄巷子
相信不少來成都寬窄巷子游覽的游客都有過這樣的經歷，但家住附近的劉先生對這些燒烤攤點卻并無好感，“經?！疅熿F繚繞’，對空氣肯定不好噻！”但隨著寬窄巷子燒烤攤點“碳改電”，換上電烤爐后，基本上看不見煙熏火燎的現象了。 寬窄巷子的燒烤店僅是青羊區燒烤店“碳改電”的試點之一，該區計劃在5月底前完成全區100余家燒烤店的改造升級工作。同時，成都市鼓勵燒烤店燃料“碳改電”，目前金牛和天府新區已在全區開展“碳改電”，其余錦江區、青羊區、高新區等5個區均采取先試點、后推廣的方式實施。 8家燒烤店“碳改電”
作為大氣污染源之一的木炭燒烤，對空氣質量的殺傷力著實不小?！案鶕沂写髿忸w粒物來源解析結果顯示，燃煤和生產企業對PM2.5、PM10的綜合貢獻都很高，是我市大氣治理的重點，也是難點?！背啥际协h保局對燃煤污染深感頭痛。不辜負美食和環保能不能“兩全”？燒烤店燃料“碳改電”是成都大氣污染治理中的舉措之一。 “作為中心城區一大污染源的燒烤濃煙，不僅影響了周邊的生活環境，還成為推進全市大氣治理的一大阻礙?！鼻嘌騾^燒烤店“碳改電”工作領導小組相關負責人說，在對全區100余家燒烤店進行逐一上門調查的同時，中鐵西城新天地和寬窄巷子特色街區開展試點工作，目前8家燒烤店已主動配合完成改造工作，同時計劃5月底前完成全區100余家燒烤店的改造升級工作。 換成電烤爐 一聽說要換成電爐烤燒烤
走訪寬窄巷子已經實現“碳改電”的燒烤店發現，如果不走到燒烤攤前仔細觀察，幾乎看不到有什么油煙了?！耙郧盁孔钆缕痫L，油煙經常熏得自己眼淚直流，長時間站在爐子面前，經?？人??！睙緮偟男「缯f，改用電烤爐后，燒烤的口味并沒有明顯差別，顧客基本上沒有因此減少；而在燒烤的速度上，基本上跟以前差不多。 作為首批“碳改電”嘗鮮的食客之一，家住中鐵西城的市民周先生表示，“支持燒烤店‘碳改電’，減輕空氣污染可比過嘴癮重要。而且改成用電后，隨時都可以吃燒烤。關鍵是味道還很不錯，兩全其美，肯定要支持！” 除了寬窄巷子，成都好吃嘴們熟悉的王媽手撕烤兔店、老黃記手撕燒烤兔店，成華區祥和里的滋味考魚店和三江烤魚店也已全部將燒烤爐換成了電烤爐。 根據工作部署，目前成都五城區及高新區、天府新區已經分別制訂了工作方案，其中金牛和天府新區直接在全區開展“碳改電”，其余5個區均采取先試點、后推廣的方式實施。 “平均下來，大概一天要多出幾十塊錢”，經營烤豬蹄店的攤主張師傅說，肯定比用木炭燒烤成本要多一些。但是，張師傅最后還是決定改成電烤爐，“木炭燒烤有油煙，來吃燒烤的人都覺得受不了，你說我們做燒烤的人難不難受？”張師傅說。 主管：成都市環境保護局
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